מה גרם לנו בישראל להיות אלופי העולם בתוכניות בישול בטלוויזיה?

אני מזמין אתכם הפעם להכיר את "מאחורי הקלעים" של אחת התופעות הכי ישראליות שצמחו אצלנו בשנים האחרונות – תוכניות הבישול היומיות בטלוויזיה. האם שאלתם את עצמכם למי תוכניות הבישול הללו בכלל מועילות?

התשובה לשאלה זו ניתנה בכנס מקצועי, "הון-מזון-עיתון", שהתקיים באוניברסיטת ת"א ב-10/7/16. האמת העצובה שנתגלתה למשתתפי הכנס הייתה שתוכניות הבישול נועדו להעביר פרסומת סמויה לצופים ולהוות ערוץ הכנסה משמעותי נוסף לערוצי הטלוויזיה המסחריים, שמנצלים עד תום את זמני הפרסומות בתשלום.

השתתפתי לפני כשבועיים בכנס מרתק זה שעסק ביחסים הגלויים והנסתרים בין תאגידי המזון וגופי התקשורת. מרצי הכנס חשפו בפני הצופים הרבה מקרים של פרסומות סמויות שהצופים התמימים אינם מודעים להן. מסתבר שבדלת האחורית של ערוצי התוכן המסחריים – בעיקר טלוויזיה ואינטרנט, אך גם בעיתונות המודפסת – מסתתרת תעשייה שלמה של תכנים סמויים שמניבה הכנסות בהיקף משוער של עד 50% מכלל ההכנסות.

 

במרוצת השנים למדו הטלוויזיה המסחרית ואתרי התוכן אינטרנטיים (בעיקר YNET, NRG, WALLA ו-MAKO) שניתן להגדיל את נתח ההכנסות באמצעות תכנים סמויים. הם מנצלים את העובדה שרוב הצופים פשוט אינם מבדילים בין תוכן מערכתי לגיטימי ובין תוכן שיווקי במסווה.

עוד למדנו בכנס שמבין כל התעשיות הגדולות, דווקא חברות המזון הן אלה שבוחרות לפרסם את עצמן בצורה נכלולית כזו. הסיבה פשטה - המדיה של הטלוויזיה והאינטרנט מתאימה מאוד להצגת מזון, ציוד ואבזרי מטבח. זה מושך את העין וגם נוגע לכל אחד מאיתנו.

בדיון עלו גם שאלות אתיות כיצד עיתונאים מקצועיים נותנים יד למעשים בלתי מוסריים כאלה. תשובה מספקת לשאלה זו לא קיבלנו בדיון. כמה אנשים יסכימו להתפטר ממקום עבודה נוח בגלל דילמה מוסרית?

לסיכום: הכנס החשוב הזה האיר זרקור ענק לכיוון התכנים הסמויים שחבויים באמצעי התקשורת השונים. אם חשבנו שנוכל להגן על עצמנו באמצעות ממיר-מקליט, שמאפשר לדלג בקלילות מעל כל הפרסומות בטלוויזיה, הרי שמול פרסומת סמויה צריך רק להצביע ברגליים ולא לצפות בהן כלל.  

 

לצפייה בהרצאות הכנס:

 

- אביב לביא, מגיש תוכנית רדיו בגלי צה"ל, עיתונאי ופרשן בנושאי סביבה.

שוקי טאוסיג, עורך ראשי של אתר "העין השביעית".

- ד"ר ענת באלינט,, המכללה למינהל ו-"העין השביעית".

לינוי בר גפן, אשת תקשורת בערוץ 10. 

 

 ספרים נלווים: 

דלג לתוכן מרכזי