קציצות עדשים

מתכון שמשדרג כל ארוחה - קציצות עדשים אפויות
מתוך הספר "התחדשות ב' " מאת ד"ר פנינה בר סלע ואתי רייס
 
 
 

המתכון הוא ל-3 מנות (12 קציצות)

 

המצרכים:

250 גר' עדשים מונבטים

1 בצל גדול

1 גמבה

1 כפית רוטב סויה תמרי

1 כפית זעתר

רבע כפית בזיליקום

חצי חבילה שמיר

2 גזרים

2 קישואים

2 כפות טחינה


רוצים לקבל את המבצעים של הוצאת פוקוס ישירות לווטסאפ? קליק כאן להצטרפות לקבוצת הווטסאפ הסודית 🤫


אופן ההכנה:

לרסק במעבד מזון את כל החומרים.

לערבב היטב.

ליצור קציצות שטוחות בעזרת כף.

להניח על נייר אפייה.

לאפות בתנור או בטוסטר אובן בחום בינוני במשך 20 דקות.

ניתן להכין מהתערובת פשטידה.

ניתן להוסיף ירקות אחרים.

ספרים נלווים:

דלג לתוכן מרכזי