רטבים לפסטה ללא בישול

מאת כריס קאר
שני רטבים נהדרים וללא בישול: רוטב מרינרה כתום אלוהי עם עגבניות שרי, עגבניות מיובשות, בזיליקום ותבלינים, ורוטב פסטו מצנוברים, בזיליקום, שום ושמן זית

מתוך: דיאטה סקסית משגעת

רוטב מרינרה כתום אלוהי

החומרים לשתי מנות:

1 כוס עגבניות שרי
1 פלפל צהוב
¼ כוס עגבניות מיובשות
1 כוס בזיליקום
1 כף שמן זית
מלח ים לפי טעם
קורנית מיובשת, לפי הטעם
אורגנו מיובש, לפי הטעם

שימי את כל המרכיבים בבלנדר וערבבי במהירות גבוהה עד לקבלת מרקם סמיך וחלק.


התמונה להמחשה בלבד (sxc)

תנו לנו לייק וקבלו את מיטב המתכונים של "פוקוס"

רוטב פסטו מדהים

החומרים לשתי מנות:

2 כוסות עלי בזיליקום, דחוסים
2 שיני שום
½ כפית מלח ים
½ כוס צנוברים
½ כוס שמן זית

שמים את כל המרכיבים במעבד מזון (או בלנדר) ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק.

דלג לתוכן מרכזי