מרק תרד חי של ויקטוריה בוטנקו

מאת ויקטוריה וטנקו
מרק תרד מעולה, ללא בישול, שדורש דקות הכנה בודדות ממש. עם אבוקדו, פלפלים אדומים, כוסברה, תרד, לימונים, פלפל חריף ומלח

מתוך: מזון צמחי חי - RAW FOOD

החומרים ל-6 מנות:

 3 יחידות קטנות אבוקדו (או 1 אבוקדו גדול)
 2 פלפלים אדומים
 ½ צרור כוסברה
 ½ צרור תרד
 2 לימונים קטנים (מקולפים, בלי גרעינים)
 2 כוסות מים מטוהרים
 1 פלפל חריף קטן
 ½ כפית מלח ים טבעי (לבחירה)


התמונה להמחשה בלבד (istockphoto)

תנו לנו לייק וקבלו את מיטב המתכונים של "פוקוס"

ההכנה:

שמים את כל המרכיבים בבלנדר חזק ומערבבים היטב. מעבירים את התערובת לקערה גדולה. מוסיפים כרוב סיני או כרוב אדום, חתוכים דק, או אצות-ים.

דלג לתוכן מרכזי