תוצאות חיפוש עבור "כוחו של מזון"

נמצאו 29 מאמרים
  • מחברים - המשך

    מי עומד מאחורי המידע הבריאותי החדשני המוצג בספרי "פוקוס"? בואו להכיר את הרופאים ואנשי הרפואה הטבעית, מחברי ספרי "פוקוס"

  • דפי אורז במילוי שעועית שחורה

    רולים חמים ומשביעים במילוי שעועית שחורה, עגבניות, פלפלים, צ'ילי ועשבי תיבול

  • בריאות תוך כדי תנועה

    החיים במסלול המהיר מסיטים אותנו מהרצון לאכול בריא. בספר "כוחו של מזון" מגישה טליה לוין את הדרך הקלה לארוחת צהריים בריאה בעבודה, במסעדה או תוך כדי נסיעה

  • פלפלים אדומים ממולאים אורז

    מתכון מופלא וגם מזין לימים קרירים מבית היוצר של טליה לוין. עם: אורז מלא, עגבניות, עשבי תיבול, תבלינים ושמן זית. שיהיה בתיאבון!

  • סוּפֶּר-מרק וסוּפֶּר תבשיל: טליה לוין עם עצות לחורף חם

    אחד הסודות החיוניים ביותר לתזונה בריאה הוא בישול עונתי. אם בקיץ מומלץ להרבות בסלטים קרים, בחורף כדאי להעדיף ירקות כתומים מבושלים, מרקים סמיכים ומזינים ותבשילים עתירי קטניות. ככה תעשו את זה קל, פשוט ומחמם

  • לא כל דבר שקונים בחנות טבע הוא בריא: עצות חשובות לקניות

    - וגם לא בהכרח מזונות שכתוב עליהם "חופש", "טהור" או "מלא". טליה לוין מסבירה למה שווה להתרחק מאוכל שכתוב עליו "דיאט", מהמעברים המרכזיים בסופרמרקטים וממזונות שרשימות המרכיבים שלהם ארוכות

  • טחינה מתוקה

    פשוט אבל גאוני: מתבל טחינה במיץ מנדרינות ושמיר

  • אז מתי אוכלים?

    זמני הארוחות הם אחד מיסודות הבריאות החשובים ביותר, אך בעידן המודרני הם כמעט נשכחו. טליה לוין נוקבת בשעות המיטביות, פורטת את ההיגיון שמאחורי הדברים ומסבירה מדוע אפשר לוותר על ארוחת הערב

  • שוקולד ביתי, טבעי ובריא

    מתכון בסיסי לשוקולד אמיתי וקל הכנה, ממרכיבים טבעיים בלבד, עם תוספות לבחירה דוגמת צ'ילי, מנטה, תרמילי וניל, שבבי קוקוס ועוד רבים אחרים – ופירוט השפעתם הבריאותית

  • נבטים: כל מה שרציתם לדעת על הנבטה

    קטניות מונבטות הן אחד ממזונות העל הזמינים, החיוניים והבריאים ביותר שבנמצא. טליה לוין מסבירה למה, ומשאירה הוראות הנבטה קלות ופשוטות לביצוע. תנסו את זה בבית!

  • מזונות העל: מה עושים איתם?

    טליה לוין סוקרת כמה ממזונות העל הפופולריים: פולן דבורים, זרעי צ'יה, פולי קקאו, תותי גוג'י וזרעי המפ, ומצרפת הוראות רכישה, הכנה ואכילה . מתוך ספר חדש: "כוחו של מזון"

  • דפי אורז במילוי שעועית שחורה

    רולים חמים ומשביעים במילוי שעועית שחורה, עגבניות, פלפלים, צ'ילי ועשבי תיבול

  • כל מה שרציתם לדעת על אצות מאכל

    ווקאמה, היג'יקי, אראמה, קומבו, נורי, ספירולינה, כלורלה או קלפ – אצות הן אחד המזונות המזינים ביותר עלי אדמות. טליה לוין, מחברת הספר "כוחו של מזון", עושה בהן סדר ומסבירה מה עושים איתן

  • מוקפץ עם עלים ירוקים

    סלט שהוא ארוחה שלמה עם: קינואה, דוחן, מש, ירקות ועלים ירוקים, ברוטב שמן שומשום, סויה וג'ינג'ר

  • לוין טליה

    יועצת בריאות הוליסטית. בוגרת המכון לתזונה אינטגרטיבית בניו יורק,

  • עלים ירוקים הם מזון-על

    טליה לוין בוחרת, ובמיוחד לארוחות הקיץ שלה, בעלים ירוקים. למה? כי הם עשירים בחלבונים ובכלורופיל, בעלי אנרגיה מרוממת ומחזירים את הטבע למעיים של אנשי העיר

  • כשאתם אוכלים – אתם רק אוכלים

    טליה לוין מציגה את סודות הבריאות של סבתה שחגגה לאחרונה 93. עיקרם: אוכלים לאט (כי אין לנו שיניים בקיבה), וכשאוכלים לא עושים דבר מלבד אכילה – שאותה עושים מתוך מודעות מלאה

  • קטניות: הבסיס של התפריט הצמחי

    החורף הוא זמן הקטניות, המספקות לגוף שפע חלבון, מינרלים וויטמינים – ושום תפריט צמחי אינו שלם בלעדיהן. איך מבשלים אותן, איך מרככים אותן ללא סודה לשתייה, וכמובן – איך נמנעים מהגזים שבאים אתן? טליה לוין עם כל הפרטים

  • מהו כוחו של מזון?

    טליה לוין מסבירה בספר חדש מדוע פשוט לאכול בריא בדיוק כמו לאכול ג'אנק פוד, למה דיאטות לא עובדות, ולמה עדיף להוסיף בריאות במקום לגרוע קלוריות. קטעים נבחרים מתוך המבוא לספר

  • עוגת תפוחים וקינמון

    גם טעימה, גם חגיגית וגם על טהרת הבישול הטבעי – עוגת תפוחים מבית היוצר של טליה לוין. שנה טובה!

  • תפוחים אפויים בתנור

    הקינוח האולטימטיבי לארוחת חג בריאה, מבית היוצר של טליה לוין. משודרג עם חמוציות, פיסטוקים, תפוזים וקינמון, בשיטות בישול ואפייה טבעיות למהדרין! שנה טובה ובריאה לכל קוראי פוקוס :-)

דלג לתוכן מרכזי