סודות הבריאות - שומנים טובים, שומנים רעים

המוצר לא זמין לרכישה, לחץ כאן למוצרים דומים

השומנים החיוניים לבריאותנו ואלה המקרבים את קיצנו

מאת:	מרי מוניסמית'
מס' עמודים:	118
עריכה מדעית:	ד"ר רונית קרימר (B.Med.Sc)

המוצר אזל מהמלאי
הודיעו לי שחזר למלאי

~~מחיר קטלוגי מחיר קטלוגי ₪34.00~~

מחיר שלנו ₪ 27.20 ILS 9/7/2027 Out of stock 239-425 239-425

לפורמטים נוספים:

הוספה למועדפים

תיאור
מבט לתוך הספר
הצצה לספר

כולנו יודעים שאכילה נכונה, מצד אחד, והשלמה של צורכי הגוף באמצעות תוספי תזונה, מצד שני, יכולות לסייע רבות לבריאותנו. אך מעבר למידע כללי זה, אנו זקוקים לפתרונות שמותאמים לנו באופן אישי, כגון: מהם תוספי
התזונה המתאימים לנו, או מהו המזון שיועיל לגופנו.

סדרת סודות הבריאות מציגה את כל התשובות לשאלות אלה בהסתמך על הממצאים המדעיים העדכניים ביותר.

האם ידעתם:
• שמוצרים דלי שומן גורמים לנו להשמנה? האין זה פרדוקס שאוכלוסייה הצורכת כל כך הרבה מוצרים דלי שומן, הולכת ומשמינה?
• שישנם הרבה שומנים טובים, שלמרות ערכם הקלורי הגבוה, הם "שווים כל קלוריה", ואף יכולים לסייע להרזיה?
• שדווקא במוצרי האפייה המוכנים, שאנו חוגגים עליהם בכל ימות השנה, נמצאים השומנים המסוכנים ביותר לבריאותנו – שומני הטרנס?
• שאפילו חיות מחמד זוכות לעור בריא ולפרווה חלקה, כתוצאה מצריכה של שומנים חיוניים?

רובנו מבולבלים באשר לסוגי השומנים הטובים והרעים. עובדה היא, שלא כל השומנים רעים לבריאותנו וישנם כאלה שהם ממש חיוניים לגופנו. ספר זה יאפשר לנו להבדיל ביניהם וינחה אותנו כיצד להימנע מלצרוך שומנים רעים ולהרבות באכילת שומנים טובים.

הספר מתאר את השומנים החיוניים לגופנו ממשפחות אומגה-3, אומגה-6, אומגה-9 ועוד, שנמצאים בשפע בדגי הים, בשמני זית, קנולה, אבוקדו, סויה, אגוזי-מקדמיה, בוטנים, שומשום ואגוזי-מלך וכן שומנים חשובים נוספים לתפקודנו: לציטין, פוספטידיל-סרין, שמן זרעי ענבים ושמן דקלים.

רשימת תוספי תזונה מומלצים המוזכרים בספר:
שמן דגים, שמן פשתה, אומגה 3, 6, 9, שמן זית, קנולה, אבוקדו, סויה, בוטנים, מקדמיה, שומשום, אגוזי מלך, לציטין.