תבשיל ירוק לניקוי הגוף
מתוך הספר: תזונה אינטגרטיבית
תבשיל זה כולל את כל חמשת הטעמים – מתוק, חמוץ, מריר, מלוח וחריף. תוכלו להשתמש בו כדי להחזיר את גופכם לאיזון אחרי תקופה של אכילה לא בריאה במיוחד.
זמן הכנה: 8 דקות * זמן בישול: 5 דקות * 4 מנות
מצרכים:
- 1 צרור קייל/בוק צ'וי/מנגולד
- ½ צנון לבן (דייקון) בינוני
- 1 כף טמארי
- 2 כפיות שמן שומשום קלוי
- 1 כף שמן אורז חום
- 1 כף סירופ (לתת) אורז/סילאן אמיתי
- 1 כף פתיתי שמרי בירה
רוצים לקבל את המבצעים של הוצאת פוקוס ישירות לווטסאפ? קליק כאן להצטרפות לקבוצת הווטסאפ הסודית 🤫
הכנה:
- בסיר בינוני מחממים מים בגובה של כ-
- קוצצים את העלים לחתיכות בגודל של כ-
- קוצצים את הצנון הלבן לחתיכות בגודל של כ-½2 ס"מ.
- כשהמים רותחים מוסיפים את הירקות וחולטים במשך 2 דקות.
- מסננים בעזרת מסננת ולאחר מכן מעבירים לצלחת הגשה.
- מוסיפים את כל המרכיבים האחרים ומערבבים היטב. טועמים ומשפרים את הטעם, לפי הצורך.
רעיון: התבשיל יהיה מדהים אף יותר אם תוסיפו לו מעט פתיתי אצות (אצת דולסה או אחרות) וגרגרי שומשום.
רעיון: נסו גם להוסיף ירקות אחרים, לבחירתכם, כמו כרובית, ברוקולי, שעועית ירוקה, אספרגוס ועוד.
מקור התמונה: pixabay
-
מסע בין שיטות התזונה השונות למציאת השילוב המיטבי לגוף ולנפש שלך
מחיר קטלוגי 94.00₪מחיר שלנו 75.20₪
