נוגדי דלקת טבעיים

ברומליין, לבונה, קוורצטין ותמצית זרעי ענבים הם אנטי-דלקתיים טבעיים שכדאי לכם להכיר

מתוך הספר: סינדרום הדלקת

 

דלקת בגוף היא התגובה של מערכת החיסון כנגד גורמים מזהמים, פציעות וגירויים שונים הפולשים לגופנו. דלקת היא תגובה טבעית ונורמאלית של הגוף, אשר יכולה להשתבש בצורה איומה. כאשר דלקת הופכת לכרונית היא מתישה את גופנו וגורמת לנו להיות פגיעים יותר למחלות.

תסמונת הדלקת או סינדרום הדלקת (עליה אפשר לקרוא בפירוט בספר סינדרום הדלקת) היא מצב בו מחלה דלקתית מגבירה במידה משמעותית את הסיכון ללקות במחלות דלקתיות קשות יותר. דוגמא לתסמונת הדלקת היא אלרגיה, המעודדת תגובה דלקתית ומעלה את הסיכויים ללקות בדלקת מפרקים שגרונית.

דלקת היא הגורם לכאבים הנובעים מדלקת פרקים, אי הנוחות המלווה אלרגיות, צפצופי הנשימה במחלת האסתמה והנוקשות בשרירים כתוצאה ממאמץ גופני רב מדי. בעצם, כל מחלה וכל כאב שאנו חשים קשורים בדרך זו או אחרת לדלקת אשר רוחשת בגופנו.

תרופות נוגדות דלקת כמו אספירין, איבופרופן (אדקס, אדוויל, נורופן), סטרואידים ועוד, הן תרופות שמטפלות בדלקת, ובעיקר בתסמינים שלה, אך הן לא מטפלות בגורמים לדלקת ובנוסף לכך יש להן תופעות לוואי אשר עלולות להיות חמורות.

אלטרנטיבה טבעית לתרופות נוגדות דלקת הם תוספי תזונה וצמחי מרפא שלהם פעילות אנטי דלקתית. הנפוצים והמצוינים מביניהם הם: ויטמין  ,Eויטמין A , ויטמין C, אומגה 3 ותה ירוק.

בחרתי להציג כאן מספר תוספי תזונה וצמחי מרפא אנטי דלקתיים, פחות ידועים ונפוצים, אך אם זאת יעילים וחשובים לבריאותנו.

משפחת הפלבונואידים

נתחיל מסקירה של כמה פלבונואידים - משפחה המונה למעלה מ-5,000 מרכיבי תזונה דמויי ויטמינים:

קוורצטין – מצוי בתפוחי עץ ובצלים ושמו יצא למרחוק עקב יכולתו לעכב את פעילותן של מולקולות שמלבות תגובות דלקתיות בגוף. רופאים רבים מצאו שנטילת קוורצטין במינון של 300-500  מ"ג ליום, מסייעת לטיפול באלרגיות לפולן.

פיקנוגנול – זהו קומפלקס רב עוצמה המכיל כ-40 נוגדי חמצון ומופק מקליפת הגזע של עץ האורן הצרפתי. פיקנוגנול פועל, בין היתר, על-ידי עיכוב ייצור הפראוקסידים שהם רדיקלים חופשיים הממריצים פעילות דלקתית בתאי הדם הלבנים. בנוסף ביכולתו לעלות את רמות הגלוטתיון, שתיכף נדבר עליו. נמצא שפיקנוגנול הפחית את עוצמת הדלקת אצל מטופלים שסבלו מזאבת.

תמצית זרעי ענבים תרכובת זו נמצאה כמועילה לדפנות כלי הדם וכמסייעת למניעת דלקתיות.

מעלים גלוטתיון, מורידים דלקת

גלוטתיון הינו נוגד החמצון העיקרי המיוצר בגוף. עליה וירידה בשכיחותן של מחלות שונות תלויה ישירות בכמות הגלוטתיון שנמצא בגוף. הגלוטתיון הוא תוסף התזונה הטוב ביותר שהתגלה עד כה לריסון מחלת הסרטן ולהאטת תהליך ההזדקנות והוא עוזר לנו לשמור על תפקוד מיטבי של מערכת החיסון.

חשוב לומר כי לא ניתן לצרוך גלוטתיון באופן ישיר מכיוון שהוא מתפרק במערכת העיכול. שלושת תוספי המזון הבאים ידועים ביכולתם לשפר את ייצור הגלוטתיון בגופנו:

N – אצטיל – ציסטאין (NAC)  - נגזרת בטוחה לשימוש של החומצה האמינית ציסטאין המהווה חומר מוצא ישיר לגלוטתיון. במחקרים נמצא שתוסף זה יעיל לטיפול בתסמיני מחלת השפעת וכן מסייע להגדלת תוחלת החיים של אנשים הלוקים באיידס.

חומצה אלפא-ליפואית – מולקולה זו הנמצאת בתרד ובבשר בקר מכילה גופרית שמסייעת בהעלאת רמות הגלוטתיון בגוף. נמצא שתוסף זה משפר במידה ניכרת את תפקוד האינסולין ומפחית את רמות הסוכר בדם.

סלניום – מינרל זה חיוני לקיומנו וגם הוא מרכיב חשוב בייצור הגלוטתיון. נמצא שתוספי סלניום מפחיתים בחצי את הסיכון ללקות בסרטן השד ובסרטן הערמונית. אגוזי ברזיל ידועים כעשירים בסלניום.

צמחי מרפא אנטי דלקתיים

ציפורני השטן (Devil's claw ) צמח מרפא אפריקאי מסורתי לטיפול בכאבים ובהפרעות עיכול. שמו ניתן לו בשל פריו הדומה לציפורניים. מחקרים מצביעים כי צמח זה עשוי להועיל לאנשים הסובלים מדלקת פרקים שגרונית ומכאבים בגב התחתון.

ברומליין – אנזים הנמצא בגבעולי האננס. ברומליין מפחית את תחושת הכאב והחום הנובעים מדלקת, כמו כן ניתן להשתמש בו במקרים של דלקת מעיים ודלקת מפרקים.

לבונה – שרף עץ הלבונה הגדל בהודו עשיר בקבוצה של חומרים נוגדי דלקת הנקראים חומצות לבונה. הלבונה מעכבת את האנזים 5 – ליפואוקסיגאז הדרוש לגוף לשם ייצור חומרים מאיצי דלקת.

לחך – צמח זה הגדל בגרמניה משמש לטיפול בדרכי הנשימה העליונות ולטיפול בדלקות עור. החומצה האורסולית המצויה בצמח הלחך משמשת כנוגד דלקות רב עוצמה.

צמחי מרפא סיניים

צמח הליקוריץ  (Gan Cao)– הצמח הנפוץ ביותר לשימוש מבין צמחי המרפא הסיניים. טעמו מתוק והוא מוזכר בספרות הרפואית הסינית מזה אלפי שנים.שמו העברי הוא שוש קירח ואחד החומרים  האנטי דלקתיים שבו נקרא גליצריזין והוא מהווה מעין קורטיקוסטרואיד טבעי (חומר אנטי דלקתי המיוצר על-ידי יותרת הכליה).הליקוריץ מועיל לדלקות במערכת העיכול ובמערכת הנשימה, הוא מונע גודש בריאות ומשפר את מערכת החיסון. זהירות – אסור לשימוש לבעלי לחץ דם גבוה.

שן הארי  (Pu Gong Ying)– שן הארי הסיני שונה בהרכבו משן הארי האירופאי הידוע לנו. השורש הוא החלק הפעיל ושמו יצא לפניו כמפיג חום ורעילות. הצמח יעיל מאוד לבעיות עור (פצעים מוגלתיים), דלקות בדרכי השתן, מסטיטיס (דלקת בשד) ועוד.

בספר סינדרום הדלקת תוכלו לקרוא בפירוט על חומרים אלה ועל חומרים נוגדי דלקת נוספים. תמצאו בו גם מידע רב על התהליך הדלקתי ועל תסמונת הדלקת, כמו גם תפריטים ומתכונים למיגור תסמונת הדלקת.

לאתר של דרור וייסר

 
 ספרים נלווים: 
דלג לתוכן מרכזי