λμ ξδ ωψφιϊν μγςϊ ςμ ΰφεϊ ξΰλμ

ξΰϊ θμιδ μειο
εεχΰξδ, διβ'ιχι, ΰψΰξδ, χεξαε, πεψι, ρτιψεμιπδ, λμεψμδ ΰε χμτ – ΰφεϊ δο ΰηγ δξζεπεϊ δξζιπιν αιεϊψ ςμι ΰγξεϊ. θμιδ μειο, ξηαψϊ δρτψ "λεηε ωμ ξζεο", ςεωδ αδο ργψ εξραιψδ ξδ ςεωιν ΰιϊο

ξϊεκ δρτψ: λεηε ωμ ξζεο

ΰπι ξΰεγ ΰεδαϊ ΰφεϊ εξωϊξωϊ αρεβιν ωεπιν ςμ αριρ ιεξιεξι: ΰπι ξεριτδ ΰϊ ΰμδ ωξβιςεϊ αφεψϊ ΰαχδ (ρτιψεμιπδ, λμεψμδ, χμτ) μωιιχιν, ΰηψεϊ (εχΰξδ, διβ'ιχι, ΰψΰξδ, χεξαε, πεψι) μρμθιν εμϊαωιμιν ηξιν, εαΰφϊ πεψι μψεμιν.

ΰφεϊ εζδε (iStockphoto)

ψεφιν μχαμ ΰϊ δξαφςιν ωμ δεφΰϊ τεχερ ιωιψεϊ μεεθρΰτ? χμιχ λΰο μδφθψτεϊ μχαεφϊ δεεθρΰτ δρεγιϊ 🤫

ΰφεϊ δο αιο δξζεπεϊ δςωιψιν αιεϊψ ωιω αηεξψιν ξζιπιν. δο ξμΰεϊ ξιπψμιν: ριγο, αψζμ, ιεγ, ΰωμβο εΰηψιν, εςωειιν μδιεϊ αδο 20-10 ξιπψμιν ιεϊψ ξΰωψ αιψχεϊ ιαωϊιιν, αιιηεγ ξΰηψ ωλιεν δΰγξδ ξΰεγ ξψεχπϊ. ιω αδο λξειεϊ βγεμεϊ ωμ ειθξιπιν (αημχ ξδο ιω ΰτιμε ειθξιο B12, λκ ωδο πδγψεϊ μφξηεπιν), ημαεπιν εςεγ. απερσ, δο ςωειεϊ μδβαιψ ΰϊ ηιμεσ δηεξψιν. ψαεϊ ξδο ςωιψεϊ αιεγ, ωδεΰ ξιπψμ ηιεπι μτςεμδ ϊχιπδ ωμ αμεθϊ δϊψιρ. δο ξριιςεϊ αΰιζεο δεψξεπμι, ςεζψεϊ μδεψιγ ΰϊ ψξϊ δλεμρθψεμ, ξςεμεϊ μωιςψ, μςεψ εμφιτεψπιιν.

θιτ: ΰν ΰϊν ρεαμιν ξιϊψ τςιμεϊ ωμ αμεθϊ δϊψιρ, μΰ ξεξμυ μωμα ΰεϊο αϊζεπϊλν εψφει μδϊιιςυ ςν ψετΰ.

ρτιψεμιπδ

ρεβ ωμ ληεμιεϊ, ΰφεϊ ηγ-ϊΰιεϊ ζςιψεϊ. ΰηγ δξζεπεϊ δςωιψιν αιεϊψ αηεξψιν ξζιπιν. ξχεψ ξψελζ εχμ μςιλεμ ωμ ημαεπιν ωμξιν. ξλιμδ μτηεϊ 65% ημαεο. πδγψϊ μθιδεψ δγν, πεβγϊ γμχϊ, ξηζχϊ ξτψχιν εςωιψδ απεβγι ηξφεο. πδγψϊ μδβαψϊ δΰπψβιδ.

θιτ: ξβιςδ αΰαχδ, αφεψϊ ςμιν ιαωιν εαλξερεϊ.

ΰετο δωιξεω: δϊηιμε α-¼ λτιϊ εδςμε αδγψβδ μ-2-1 λτιεϊ αιεν, αδϊΰν μθςν εμςιλεμ ωμλν. δεριτε μωιιχιν, μξψχιν, μρμθιν, μηθιτι ΰπψβιδ.

χμτ (χεξαε)

ΰφδ δξλιμδ ψξεϊ βαεδεϊ ωμ ιεγ επδγψϊ μτςιμεϊ αμεθϊ δϊψιρ.

θιτ: ξβιςδ αΰαχδ ΰε αςμι ΰφδ ωμξιν. διΰ ηζχδ ξΰεγ, λκ ω-¼ λτιϊ μιεν αγψκ λμμ ξρτιχδ. ΰε ωιξε ηϊιλδ αβεγμ 10 ρπθιξθψ απζιγιν εαξψχιν (ΰμ ϊγΰβε, διΰ μΰ ϊωτις ςμ δθςν).

λμεψμδ

ΰφδ πδγψϊ μθιδεψ δγν ξψςμιν εξξϊλεϊ λαγεϊ εμδεψγϊ λεμρθψεμ. λτιϊ ωθεηδ μιεν ξρτιχδ μψεα δΰπωιν, ΰαμ ΰτωψ μχηϊ βν ιεϊψ.

θιτ: ξβιςδ αΰαχδ εαλξερεϊ. δλξερεϊ ιγιγεϊιεϊ ιεϊψ μξωϊξω.

διβ'ιχι/εχΰξδ/ΰψΰξδ

δΰφεϊ ςφξο. δωψε αξιν χψιν μξωκ 30-20 γχεϊ, ρηθε ΰϊ δξιν εςψααε αρμθιν εαξΰλμιν ΰηψιν.

θιτ: δωϊξωε αξιν μδωχιιϊ φξηιν ΰε ϊπε μηιιϊ δξηξγ ωμλν (δν ςωιψιν αξιπψμιν).

πεψι

δΰφδ ωαδ ξωϊξωιν μβμβεμ ρεωι. ηϊλε εδεριτε μρμθιν ΰε δωϊξωε μδλπϊ ρεωι.

 

 ρτψιν πμεειν: 

γμβ μϊελο ξψλζι