13 כללי ברזל תזונתיים לשמירה על בריאות איתנה

מתוך הספר: 10 ימים של ניקוי רעלים באמצעות שייקים ירוקים

אכלו סלט גדול בכל יום. שלבו בתפריט ירקות עליים בצבע ירוק כהה והרבה ירקות צבעוניים.

שתו לפחות שייק ירוק אחד ביום. השייק והסלט יספקו לגופכם רכיבים תזונתיים רבים ויפחיתו את התשוקה שלכם למזונות מזיקים. כדי להעשיר עוד יותר את ערכו התזונתי של השייק, אתם יכולים להוסיף לו חלבון, זרעי פשתן, ספירולינה, שמן קוקוס ופולן דבורים.

אכלו מזונות עשירים ברכיבים תזונתיים בריאים והימנעו מקלוריות ריקות. בחרו מזונות עשירים בוויטמינים, מינרלים, רכיבים תזונתיים צמחיים, סיבים וחומצות שומן מסוג אומגה-3. ג'אנק פוד מכיל רק קלוריות ריקות. הרי אנחנו רוצים שלקלוריות שלנו תהיה תועלת תזונתית, כדי שהמזון שאנחנו אוכלים יסייע לנו לרפא את הגוף ולשמור על משקל בריא לטווח הארוך.

רוצים לקבל את המבצעים של הוצאת פוקוס ישירות לווטסאפ? קליק כאן להצטרפות לקבוצת הווטסאפ הסודית 🤫

אכלו חלבון בכל ארוחה. אכלו את החלבון לפני הפחמימות או השומנים. אתם יכולים גם לאכול חלבון בלבד. מזונות עשירים בחלבון אינם גורמים לתנודות ברמת האינסולין, ולכן הם נחשבים למזונות נקיים ומאוזנים. בכל פעם שאתם אוכלים פחמימה, אכלו גם חלבון. ככלל, מנת החלבון צריכה להיות קטנה ב-50% ממנת הפחמימות. לדוגמה, אם אתם אוכלים

30 ג' פחמימות, אכלו גם 15 ג' חלבון, כדי למנוע את העלייה ברמת האינסולין הגורמת להצטברות שומן בגוף.

הימנעו מסוכר, מלח ושומני טרנס. אלה הם שלושת הגורמים התזונתיים העיקריים לעלייה במשקל. נסו להימנע מהם בכל מחיר. אין להם כל ערך תזונתי והם פשוט מזיקים לבריאותנו. המלח גורם לנפיחות ולאגירת נוזלים. החדשות הטובות אודות שומני טרנס הן שמינהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) מפקח על השימוש בהם בתעשיית המזון ואם מוצר מסוים מכיל יותר מ-0.5 ג' שומן טרנס למנה, היצרנים חייבים לציין את הכמות המדויקת על גבי האריזה.

הגבילו את כמות הבשר האדום ככל האפשר. בשר אדום מכיל הרבה שומן רווי. במקומו, אכלו יותר חלבונים מדגים ועוף וכמו כן, חלבונים מן הצומח, כמו אורז חום, שעועית ואגוזים, שמכילים שומנים חיוניים טובים.

אכלו לפחות 30 ג' סיבים תזונתיים ביום. מחקרים רבים הוכיחו שתזונה עשירה בסיבים מסייעת לירידה במשקל ומגינה מפני מחלת לב, שבץ מוחי וסוגים מסוימים של סרטן.

צילום: 123RF

אכלו 4-5 פעמים ביום. תרדו במשקל במהירות רבה יותר אם תאכלו 4-5 פעמים ביום, במקום 3 פעמים בלבד. נסו לאכול מדי 3-4 שעות. אכלו 3 ארוחות עיקריות ו-2 ארוחות ביניים. בכל פעם שאתם אוכלים, אתם ממריצים את חילוף החומרים שלכם לזמן קצר. לכן, ככל שתאכלו לעיתים קרובות יותר כך תמריצו אותו יותר. אכילה מדי 3-4 שעות מזינה את השרירים ומרעיבה את השומן.

קנו פירות וירקות אורגניים בכל הזדמנות. קנו מזונות אורגניים, שכן הם אינם מכילים חומרים משמרים כימיים, תוספים מלאכותיים, הורמונים, חומרי הדברה ואנטיביוטיקה. מזונות אורגניים טריים רעילים הרבה פחות ממזונות מעובדים, קפואים או ארוזים ומשאירים הרבה פחות פסולת בגוף.

קנו חלבונים מהחי שגודלו בתנאים אורגניים. בשר, דגים וביצים שגודלו בתנאים אורגניים אינם מכילים תוספי הורמונים ואנטיביוטיקה. כמו כן, המזון שהאכילו את אותם בעלי חיים הוא ממקור אורגני שהוא נטול חומרי הדברה. גם השומן באותם מוצרים עשיר לפעמים יותר בשמני אומגה-3 בריאים ופחות בשמני אומגה-6 מזיקים.

שתו יותר מים נקיים. למים יש תפקיד חשוב בנטרול הרעלים בגוף. אבל חשוב לזכור ששתיית מים בזמן הארוחות מדללת את מיצי הקיבה ופוגעת ביעילות העיכול. אל תשתו כלום חצי שעה לפני הארוחה ושעתיים אחריה. אם תעשו זאת, רמת האנרגיה שלכם תעלה פלאים. בנוסף, תחושת הצמא נוטה להתבטא כתחושת רעב, ולכן, סביר להניח שאחרי שתשתו מים, הרעב שחשתם יתפוגג.

שתו תה ירוק. נסו לעבור משתיית קפה לשתיית תה ירוק, ורצוי תה נטול קפאין. תה ירוק מסייע במיוחד להקטנת אחוזי השומן בגוף ולירידה במשקל, להמרצת העיכול ולמניעת יתר לחץ דם. לתה ירוק יש יתרונות בריאותיים רבים, אבל בכל הנוגע לירידה במשקל, הוא פשוט מסייע לגוף לשרוף שומן במהירות רבה יותר וביעילות משופרת. תה ירוק עדיף על תה שחור או קפה, שכן הקפאין שבו פועל בצורה שונה. תה ירוק מייעל את השימוש של הגוף באנרגיה, ובכך משפר את תחושת החיוניות מבלי לגרום לתנודות ברמת האנרגיה שנגרמות בעקבות שתיית קפה. הסיבה לכך היא תכולת הטאנינים הגבוהה בתה הירוק. הטאנינים מוודאים שהקפאין יגיע למוח בכמויות קטנות בלבד, מה שמשפר את האיזון האנרגטי של הגוף.

אל תיכנעו לרעב רגשי. אתם חייבים ללמוד את ההבדל בין רעב גופני לרעב רגשי. אם אתם מרגישים שאתם רוצים לאכול אבל כבר אכלתם בשעתיים האחרונות, ייתכן שאתם פשוט מחפשים דרך להסיח את דעתכם או לשנות את מצב הרוח שלכם. נסו למצוא משהו אחר שיעסיק אתכם במשך השעה הקרובה לפחות. כוונו שעון, הגדירו לעצמכם תזכורת לעוד שעה ושתו בינתיים מעט מים. הבטיחו לעצמכם לא לאכול בשעה הקרובה. זה ירגיע אתכם. מצאו את הדרך להיות עסוקים או להרגיש מסופקים למשך אותה שעה.

ספרים נלווים: