בלוג הבריאות

-
קטניות מונבטות הן אחד ממזונות העל הזמינים, החיוניים והבריאים ביותר שבנמצא. טליה לוין מסבירה למה, ומשאירה הוראות הנבטה קלות ופשוטות לביצוע. תנסו את זה בבית!קראו עוד...
-
הוא מתבלט בטעם ובריח עזים במיוחד הנוטים להרתיע רבים בתחילה, אולם בהמשך הופך הנוני לחביב הבריות. הפרי מצטיין בנוגדי חמצון חזקים במיוחד, ואילו מיץ הנוני הוא משקה אנזימים חזק, נוגד-נגיפים ונוגד-פטריות. דיוויד וולף עם כל הפרטים על פרי העל האקזוטיקראו עוד...
-
אחד הסודות החיוניים ביותר לתזונה בריאה הוא בישול עונתי. אם בקיץ מומלץ להרבות בסלטים קרים, בחורף כדאי להעדיף ירקות כתומים מבושלים, מרקים סמיכים ומזינים ותבשילים עתירי קטניות. ככה תעשו את זה קל, פשוט ומחמםקראו עוד...
-
הוא ידוע כמזון-על וכצמח מרפא רב עוצמה. הוא מגביר את יכולת העמידות של הגוף ומשפר את תפקודי המערכת ההורמונלית, בלוטת התריס ומערכת החיסון. ניתן לצרוך אותו כתוסף אבל גם כמזון – בתבשילים, מרקים, סלטים וחטיפים. דיוויד וולף, מכוכבי הגל החדש בתזונה האמריקנית, עם הפרטיםקראו עוד...
-
חלב סויה, חלב פקאנים, חלב קשיו, חלב אגוזי מלך, חלב שקדים, חלב קוקוס, חלב חרובים, חלב תמרים, חלב תאנים או משמש – הרשימה המלאה של תחליפי החלב, בתוספת מתכונים פשוטים להכנתם בביתקראו עוד...