עגבניות קלויות ממולאות פטה תרד, צנוברים ושמיר

מאת כריס קאר
תוספת טבעונית ונאה, פשוטה ומהירת הכנה, לשולחן החג. עם עגבניות קלויות בתנור, צנוברים, פלפל אדום, זיתים, תרד, עשבי תיבול ותבלינים

מתוך הספר: דיאטה סקסית משגעת

באדיבות צ'אד סארנו

החומרים ל- 4 כוסות מילוי ל-10-8 עגבניות:

½1 כוסות צנוברים
2 שיני שום
2 כפות מיץ לימון
1/3 כוס מים
1 כפית אגוז מוסקט
½ כפית מלח ים
2 כפות שמן זית
½1 כוסות פלפל אדום, קצוץ
1 כוס זיתים שחורים מיובשים, מגולענים וקצוצים
2 כפות בזיליקום טרי, קצוץ דק
3 כפות שמיר טרי, קצוץ דק
½1 כפות אורגנו טרי, קצוץ דק
½1 כוסות עלי בייבי תרד, חתוכים
10-8 עגבניות, קלויות, מרוקנות (ליצירת "כוסות")


התמונה להמחשה בלבד (123RF)

תנו לנו לייק וקבלו את מיטב המתכונים של "פוקוס"

ההכנה:

ערבבי במעבד מזון את הצנוברים, השום, מיץ הלימון, המים, אגוז המוסקט, המלח ושמן הזית עד לקבלת מרקם חלק. העבירי לקערה גדולה והוסיפי את שאר המרכיבים, מלבד העגבניות. ערבבי היטב ומלאי את העגבניות בתערובת.

 ספרים נלווים: 

דלג לתוכן מרכזי