תשוקות למזון: 8 הגורמים הנפוצים

מאת ג'ושוע רוזנטל
שוקולד, לחם, גלידה או צ'יפס – לא משנה מהו המזון שאינכם יכולים לעמוד בפניו, יש לכך סיבה טובה כי הגוף אינו טועה. ג'ושוע רוזנטל מפרט את שמונה הגורמים הנפוצים, מהתייבשות ועד עונות השנה

מתוך הספר: תזונה אינטגרטיבית

שוקולד, לחם, סטייק, ביצים, צ'יפס, חטיפי שוקולד, גלידה – באמת לא משנה למה אתם משתוקקים. מה שחשוב הוא שתבינו מדוע אתם משתוקקים למזונות האהובים עליכם. רוב האנשים מאמינים שתשוקות למזון מהוות בעיה, אך דעתי בעניין שונה. אם נבין שהגוף שלנו הוא מחשב ביולוגי אמין שלעולם אינו טועה, יהיה לנו קל הרבה יותר להגיע למסקנה שתשוקות למזון הן פיסות מידע חיוניות שמסייעות לנו להבין למה גופנו זקוק.

8 הגורמים הנפוצים לתשוקות למזון:

 
1. התייבשות
גופכם לא ישלח לכם את המסר שהוא צמא לפני שתהיו על סף התייבשות. הרגשת ההתייבשות דומה לתחושת רעב, ולכן הדבר הראשון שעליכם לעשות כשאתם חווים תשוקה מוזרה למזון, הוא לשתות כוס גדולה של מים.

2. אורח חיים
חוסר שביעות רצון מקשרים אישיים, פעילות גופנית לא נאותה (יותר מדיי, פחות מדיי או פעילות מהסוג הלא-נכון), שעמום, לחץ נפשי, חוסר שביעות רצון מעבודה או היעדר רוחניות בחיים עלולים לגרום לאכילה רגשית. במקרה כזה, האוכל משמש תחליף לבידור או אמצעי למילוי ריקנות רגשית.


(SXC)

עשו לנו לייק וקבלו את מיטב המאמרים של "פוקוס" ישירות לפייסבוק שלכם

3. חוסר איזון בין ין ליאנג
יש מזונות שלהם תכונות רבות יותר של "ין" (מזונות מרחיבים), לעומת מזונות אחרים, שלהם תכונות רבות יותר של "יאנג" (מכווצים). אכילת מזונות "ין" או "יאנג" קיצוניים גורמת לתשוקות שמטרתן להגיע לאיזון. לדוגמה, אכילת תפריט עשיר מדי בסוכר ("ין") עלולה לגרום לתשוקה לבשר ("יאנג").

4. ההיסטוריה חוזרת
לעיתים קרובות אנו משתוקקים למזונות שאכלנו לאחרונה, מזונות שנאכלו על-ידי אבותינו או מזונות מילדותנו. דרך חכמה להשביע את התשוקות שלנו, היא לאכול גרסאות בריאות יותר של המזונות שאהבנו בילדות או אלה שאכלנו בבית הורינו.

5. עונות השנה
הגוף שלנו נוטה להשתוקק למזונות שמאזנים את מאפייני העונות. באביב, רבים משתוקקים לאכול מזונות מנטרלי רעלים כמו ירקות עליים או פירות הדר. בקיץ, רובנו רוצים מזונות מצננים כמו פירות, מזונות חיים וגלידה, ובסתיו, רבים אוהבים לאכול מזונות "מייצבים" כמו דלעת, קישוא ודלורית, בצלים ואגוזים. התשוקות האופייניות לחורף הן בעיקר למזונות חמים ולמזונות שמייצרים חום, כמו בשר, שמן ושומן. כמו כן, יש אנשים שמשתוקקים למזונות מסוימים הקשורים לחגים האהובים עליהם.

6. חסר ברכיבים תזונתיים
אם הגוף מקבל כמות בלתי מספקת של רכיבים תזונתיים, הוא יפתח תשוקות מוזרות. למשל, צריכה בלתי מספקת של מינרלים יוצרת תשוקה למלח, ומצב תזונתי כללי לקוי מוביל לתשוקות למזונות לא בריאים שמעלים את תחושת האנרגיה, כגון קפאין.

7. הורמונים
בזמן מחזור הווסת, ההיריון וגיל המעבר, תנודות ברמת הטסטוסטרון והאסטרוגן עלולות לגרום לתשוקות חריגות למזון אצל האישה.

8. נסיגה לאחור
לפעמים, כשדברים מסתדרים לנו מצוין, מופיעה אצלנו תסמונת ההרס העצמי. במצב כזה, אנחנו מפתחים פתאום תשוקות למזונות שמוציאים אותנו מאיזון. אז אנו משתוקקים לאזן את עצמנו. הדבר מתרחש לעיתים קרובות בשל ירידה ברמת הסוכר בדם ועלול לגרום לתנודות חדות במצב הרוח.

 ספרים נלווים: 

דלג לתוכן מרכזי